Ensalada de lentejas, espinacas, fresas y queso feta

Ensalada de lentejas, espinacas, fresas y queso feta

Holi coco loco. Si me conoces bien, sabrás que mi amor y predilección hacia los garbanzos es es puro y eterno, pero a veces -y solo a veces- me obligo a variar de legumbres, que se me va a quedar cara de garbancito. Por eso  hoy te enseño esta idea de ensalada de...

Egg-burrito

Egg-burrito

Holi coco. Esta es una receta de las que molan porque es muy fácil, se hace en 5 minutos con ingredientes muy simples y es así como muy guay. Ingredientes 2 ó 3 huevos camperos 1 tortilla de trigo (o de maíz, o de lo que quieras) Queso de tu elección (pero que no sea...

Idea vaga: tofu con verduras pre-cortadas en plan asiático

Idea vaga: tofu con verduras pre-cortadas en plan asiático

Aquí una idea muy vaga. Consiste en lo siguiente: Vas al supermercado y te compras una bolsa de verduras cortadas en juliana, normalmente en la bolsa pone "para sopa". Aunque tú no vayas a hacer sopa, la coges, porque eres muy travies@. Si no tienes tofu, cómpralo...

Ensalada con tomate seco, nueces y feta

Ensalada con tomate seco, nueces y feta

Hey coco. What's up? -My cholesterol, I guess (100 puntos para el que haya pillado el chiste malo) - Hoy me apetece compartir contigo una ensalada súper fácil para triunfar allá donde vayas. Ya quieras sorprender a tu nuevo ligue, hacerte la cocinillas delante de tus...

Huevo a la plancha con jamón ibérico y aguacate

Huevo a la plancha con jamón ibérico y aguacate

Opción rápida, sana y ligera que yo personalmente utilizo para un desayuno express, dándole ese toquecito español con un buen jamón! 🙂 Ingredientes: 1 huevo campero Jamón ibérico (3 ó 4 rodajas) 1/2 Aguacate Sal Tiempo de preparación: 5 min. Pasos: 1.Engrasamos la...