Ensalada de yogur fresquita

Ensalada de yogur fresquita

Si estás harta de comer siempre las mismas ensaladas, prueba esta. Lo más original que probarás este mes.
Ensalada de lentejas, espinacas, fresas y queso feta

Ensalada de lentejas, espinacas, fresas y queso feta

Holi coco loco. Si me conoces bien, sabrás que mi amor y predilección hacia los garbanzos es es puro y eterno, pero a veces -y solo a veces- me obligo a variar de legumbres, que se me va a quedar cara de garbancito. Por eso  hoy te enseño esta idea de ensalada de...

Ensalada con tomate seco, nueces y feta

Ensalada con tomate seco, nueces y feta

Hey coco. What's up? -My cholesterol, I guess (100 puntos para el que haya pillado el chiste malo) - Hoy me apetece compartir contigo una ensalada súper fácil para triunfar allá donde vayas. Ya quieras sorprender a tu nuevo ligue, hacerte la cocinillas delante de tus...

Los 2 secretos para una ensalada saludable… Que esté rica.

Los 2 secretos para una ensalada saludable… Que esté rica.

Hola coco. Si vives una vida saludable -o lo estás intentando- te habrás dado cuenta de que la ensalada está muy presente en este mundillo. Todos conocemos esa ensalada cutroncia que nos ponían en casa o en algunos restaurantes a base de lechuga iceberg, tomate que no...

Ensalada mexicana vegana que nunca comerían en Mexico

Ensalada mexicana vegana que nunca comerían en Mexico

Hola Coco. Hacía mucho que no te daba ninguna receta, por eso me apetece volver con una especial como esta ensalada mexicana que un mexicano nunca se habrá comido. La explicación es sencilla: a todo lo que lleve guacamole, picante o cilantro yo ya me siento con el...

La ensalada de quinoa que te hará feliz

La ensalada de quinoa que te hará feliz

Hola coco. Hoy te voy a contar que prácticamente todos los días, sea verano o invierno, llueva o granice, me tomo una ensalada para comer o cenar. Las ensaladas son perfectas para los healthy-frikis como tú y yo, porque podemos meter un montón de ingredientes...

Ensalada de quinoa color unicornio

Ensalada de quinoa color unicornio

Hoy es un lunes de esos  grises, de frío y clientes petardos que le bajan a una la moral. Por eso creo que lo que necesito es compartir con vosotros esta receta de ensalada de quinoa de color unicornio. Obviamente es el color morado lo que hace a esta ensalada tan...

Ensalada cubana de batata

Ensalada cubana de batata

Desconozco por qué esta ensalada es una ensalada o por qué se hace llamar cubana. ¿Realmente comen esto en Cuba? ¿O será otra trampa como la ensaladilla rusa? No lo sé, pero de lo que sí estoy segura es que no te dejará indiferente. Precisamente mi madre estuvo en...