Ensalada de yogur fresquita

Ensalada de yogur fresquita

Holi! Estamos en Mayo. Summer is coming. Lo cual quiere decir que, 80 de cada 100 recetas que leas tendrán un inicio que empezará así: “con este calor, apetece algo fresquito como esta ensalada/gazpacho/helado/comidas que hacemos en verano hasta la...
Queso crema vegano

Queso crema vegano

Holi. Hoy quiero que te diviertas, y por eso te voy a enseñar esta receta de queso crema vegano. A ver, al menos para mí es divertido: es algo diferente, es un reto hacer queso sin queso, y además es súper fácil. La receta se la robé a un Youtuber americano que hacía...
Guaca-guaca mole-mole casero

Guaca-guaca mole-mole casero

Holi coco, El guacamole, junto con el hummus, es uno de los pocos ‘dips’ saludables existentes en el planeta Tierra. Ahora bien, debes saber -aquí un poco de cultura gastronómica- que el auténtico guacamole mexicano lleva cebolla morada, cilantro, tomate,...
Hummus casero auténtico en 5 minutos

Hummus casero auténtico en 5 minutos

Filosofía del día: A veces pienso en todo lo que dejamos de hacer por miedo. Las personas que nunca conocimos, los lugares que nos quedaron por descubrir, y las experiencias que dejamos de vivir. ¿qué harías si supieras que no puedes fallar? De momento no seas...