por COCO (O MARTA) | Mar 24, 2019
Holi coco loco. Si me conoces bien, sabrás que mi amor y predilección hacia los garbanzos es es puro y eterno, pero a veces -y solo a veces- me obligo a variar de legumbres, que se me va a quedar cara de garbancito. Por eso hoy te enseño esta idea de ensalada de...
por COCO (O MARTA) | Mar 19, 2019
Atención coco vagas, que hoy tenemos recetón. Digo… Ideón. Que esto no es una receta. Es más bien abrir una bolsa de verduras congeladas (en concreto utilice las de menestra del supermercado que todos sabemos). Abrir y escurrir (ojo, doble esfuerzo) unos...
por COCO (O MARTA) | Mar 5, 2019
Holi coco, El guacamole, junto con el hummus, es uno de los pocos ‘dips’ saludables existentes en el planeta Tierra. Ahora bien, debes saber -aquí un poco de cultura gastronómica- que el auténtico guacamole mexicano lleva cebolla morada, cilantro, tomate,...
por COCO (O MARTA) | Abr 17, 2017
Hola caracolas, aquí una receta saludable de salmorejo para ‘panfóbicos’ como yo, vamos, sin pan. ¿Pa’ qué? Hoy precisamente he leído que el pan es el producto que más calorías aporta a los españoles. Y no me ha extrañado nada: pan para desayunar,...
