Los mejores espaguetis de calabacín del mundo (receta)

Los mejores espaguetis de calabacín del mundo (receta)

Los espaguetis de calabacín siempre me parecieron una moda sobrevalorada. Claro, tu esperas que sepan a espaguetis de verdad, y cuando los pruebas, tu gozo en un pozo. Pero don’t worry, tengo la solución: -Un truquito para que no te queden aguados. -Una salsa...
Ensalada de yogur fresquita

Ensalada de yogur fresquita

Holi! Estamos en Mayo. Summer is coming. Lo cual quiere decir que, 80 de cada 100 recetas que leas tendrán un inicio que empezará así: “con este calor, apetece algo fresquito como esta ensalada/gazpacho/helado/comidas que hacemos en verano hasta la...
Ayuno Intermitente para ‘dummies’

Ayuno Intermitente para ‘dummies’

Llevo “jugando” con el ayuno intermitente desde hace unos 7 años, y me ha sido útil en varios aspectos de mi vida sana. Por eso lo quiero compartir contigo, coco. Sin embargo, esto del ayuno puede ser una rayada mental más que una ventaja para algunas, no...
Solomillo de pavo en salsa de yogur

Solomillo de pavo en salsa de yogur

Holi Coco. Hoy te voy a enseñar a darle un toque original y delicioso al pavo, esa carne tan aburrida a la que nadie mira ni sabe muy bien qué hacer con ella. Lo cierto es que también puedes hacer esta misma receta con pollo, ¡2×1! ¿Cómo hacemos que el pavo mole?...
Coliflor asada, receta de Honest Greens

Coliflor asada, receta de Honest Greens

Holi. La semana pasada te chivé la receta de Tataki de atún con kale-quinoa que hacen en Honest Greens, el restaurante sano más popular de Madrid, tron. Pues esta semana te cuelo la receta de la famosa coliflor asada con salsa de tahini. Mira que me da asquete la...