Ensalada minimalista de zanahoria

Ensalada minimalista de zanahoria

Hoy en día, gran parte de lo que ven nuestros ojos es a través de una pantalla. Vemos la vida de los demás a través de fotos, vídeos e historias. Pero a veces se nos olvida que lo que vemos, no es del todo real. Es más bien un escenario preparado donde normalmente las...

Crema de champiñones y setas con aceite de trufa

Crema de champiñones y setas con aceite de trufa

Hoy en día, gran parte de lo que ven nuestros ojos es a través de una pantalla. Vemos la vida de los demás a través de fotos, vídeos e historias. Pero a veces se nos olvida que lo que vemos, no es del todo real. Es más bien un escenario preparado donde normalmente las...

Ensalada de zanahoria y naranja

Ensalada de zanahoria y naranja

Esta receta suena así como muy gourmet, pero la verdad es que la podría hacer un niño de 5 años. No tiene mucho misterio y lo que la puede hacer más especial es el aceite de trufa, que le va muy bien a las setas y champiñones. Sé que no todos tenéis aceite de...

Berenjenas rellenas de setas y cecina

Berenjenas rellenas de setas y cecina

Esta es una ensalada muy sencilla -tiene ingredientes que seguramente tendrás por casa- y muy original. Tiene un ligero toque dulce, así que es perfecta para variar de 'la típica ensalada'. Además, es súuuper refrescante! 🙂   INGREDIENTES (2 personas): Mezcla de...