Tacos sureños de pavo

Tacos sureños de pavo

Yeeeeeeha! ¿Quién dijo tacos? Pues yo. Esta receta está inspirada en la gastronomía norteamericana, que les encanta a ellos hacer tacos (influenciados por sus vecinos mexicanos, of course). Aquí en España no somos mucho de pavo, lo cierto es que es una carne un poco...

Berenjenas vacunas

Berenjenas vacunas

Berenjenas rellenas con carne picada y pimiento. Como la pizza vacuno del Telepizza, pero sin pizza. JOJO
Pad Thai facilito

Pad Thai facilito

No hay nombre más horripilante que "sojañesa", pero lo cierto es que es muy práctico, oye. Por si no lo has adivinado, se trata de una boloñesa a base de soja texturizada en lugar de carne picada. ¿Y para qué este cambio? Pues para comer menos alimentos de origen...

VÍDEO: 3 Ideas saludables en menos que se dice ‘Coco’

VÍDEO: 3 Ideas saludables en menos que se dice ‘Coco’

A veces me da la típica venada asiática y me apetece comer como Goku, Sin Chan o Novita. Para ello, tiro de un Pad Thai casero y sencillito de hacer, nada de complicarse la vida. Mientras cocino, bailo Gangnam Style. ¿Pero... Los Pad Thai son saludables? La verdad es...

Comida real para pobres: ideas de comida real barata

Comida real para pobres: ideas de comida real barata

Hola, Coco. Hoy te quiero enseñar 3 ideas de comidas sanas que me han acompañado (y lo siguen haciendo) en mi vida saludable. Como puedes deducir por el título, se hacen rapidito y ninguna lleva más de 5 minutos. No son nada del otro mundo. De hecho, están algo...

Burrito vegetariano orgásmico y saludable

Burrito vegetariano orgásmico y saludable

Hola Coco arruinado. Uno de los muchos obstáculos a los que te enfrentas día a día para comer sano, #realfood o como lo quieras llamar, es el dinero. En este post te voy a recomendar mis alimentos saludables favoritos más baratos, dónde comprarlos y algún consejillo...