por COCO (O MARTA) | Ene 25, 2018
Lo confieso: soy adicta al falafel. No es algo precisamente fácil de encontrar en restaurantes ni mucho menos en supermercados. Los pocos que he visto por ahí son bastante caros y contienen ingredientes dignos de sospecha. Por eso mismo ha surgido en mí la...
por COCO (O MARTA) | Ene 14, 2018
Hola cocos, ya os aviso de que esta es una receta ligeramente elaborada. Ligeramente = existe cierto esfuerzo y pereza que vencer, pero tampoco te vas a pasar horas en la cocina. (Aprox 30-40 min.) Elaborada = pues que hay que darle a los fogones y manchar un poco la...
por COCO (O MARTA) | Jul 16, 2017
¡Hola a todos! La receta de hoy es muy especial, porque forma parte de un Cooking Challenge que he hecho con Anna -mi cocinera healthy favorita- del Blog Sé Tu Chef. Si alguna vez os entran ganas de galletas, phoskitos, brownie… No compréis...
por COCO (O MARTA) | May 24, 2017
Sí señores, ‘coco a poco’ estoy reintroduciendo las legumbres en mi alimentación diaria. He de reconocer que me cuesta, en el último año he sido bastante carbofóbica (= persona que le tiene miedo a los hidratos, porque piensa que al comerlos engordará 100...
por COCO (O MARTA) | May 17, 2017
Filosofía para cocinar esta receta… (Totalmente off topic, pero me ha parecido interesante) La semana pasada os contaba una escena de una serie que estoy viendo actualmente (intento no dar muchos detalles para no spoilearos). La verdad es que la trama, aunque no...
por COCO (O MARTA) | May 10, 2017
Reflexión mientras cocinas esta receta… Ayer estaba viendo un capítulo de una serie que me encanta. Hubo una escena que me llegó al alma, era algo así: Hombre: No lo entiendes… No puedo con ello. No puedo enfrentarlo. Mujer (le pega una bofetada en la...
