Ayuno Intermitente para ‘dummies’

Ayuno Intermitente para ‘dummies’

Llevo “jugando” con el ayuno intermitente desde hace unos 7 años, y me ha sido útil en varios aspectos de mi vida sana. Por eso lo quiero compartir contigo, coco. Sin embargo, esto del ayuno puede ser una rayada mental más que una ventaja para algunas, no...
Solomillo de pavo en salsa de yogur

Solomillo de pavo en salsa de yogur

Holi Coco. Hoy te voy a enseñar a darle un toque original y delicioso al pavo, esa carne tan aburrida a la que nadie mira ni sabe muy bien qué hacer con ella. Lo cierto es que también puedes hacer esta misma receta con pollo, ¡2×1! ¿Cómo hacemos que el pavo mole?...
Coliflor asada, receta de Honest Greens

Coliflor asada, receta de Honest Greens

Holi. La semana pasada te chivé la receta de Tataki de atún con kale-quinoa que hacen en Honest Greens, el restaurante sano más popular de Madrid, tron. Pues esta semana te cuelo la receta de la famosa coliflor asada con salsa de tahini. Mira que me da asquete la...
Queso crema vegano

Queso crema vegano

Holi. Hoy quiero que te diviertas, y por eso te voy a enseñar esta receta de queso crema vegano. A ver, al menos para mí es divertido: es algo diferente, es un reto hacer queso sin queso, y además es súper fácil. La receta se la robé a un Youtuber americano que hacía...
Tataki de atún al estilo Honest Greens

Tataki de atún al estilo Honest Greens

Holi, Coco. Hoy te voy a enseñar a hacer uno de los platos que más triunfan en el restaurante sano más popular de la city madrileña: Honest Greens. El plato es el famoso Tataki de Atún que además, lo voy a acompañar de una guarnición también robada del menú: Kale con...